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“你在做什么?”
看着沈明珠把糖和茶叶放在锅里用小火慢慢翻炒,钟箐不由好奇。
“做奶茶。”
看着锅里的白糖在高温下慢慢化成焦色的糖水,把茶叶煎烤得滋滋作响,钟箐不由笑叹,“明珠,你真是个很神奇的人,总是懂得很多我们都不会的东西。”
沈明珠心说你对姐的实力一无所知,嘴上谦虚道:“我平时没事就爱研究吃的,对我而言,做喜欢的食物是一件愉悦的事。每次做出一种美味的食物,就会觉得什么烦恼和压力都没有了。”
见钟箐一副很感兴趣的模样,沈明珠便问她:“你要学吗?”
钟箐跃跃欲试,“我厨艺不怎么好,怕学不会。”
“没事,这个很简单,不需要厨艺……”
说着,沈明珠将手里的木质锅铲递给钟箐,一边教钟箐怎么炒焦糖,一边告诉对方怎么掌握火候,以及加
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