第914章 公式做菜法
天天可乐提示您:看后求收藏(第914章 公式做菜法,拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴,天天可乐,官场小说网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“观众朋友们,全国厨神大赛下半场比赛,正式开始,我们34位选手正在翘首以盼,要做出惊世名菜了,那我们就公布下半场的规则!”
主持人继续解说,揭开了规则和考题。
下午的比赛分为三轮,第一轮的考题,很快在大屏幕上显现。
“今天中午你吃了什么?”
简简单单一句话,郭凡却感觉到这次的考题有点不对头,太简单的谜题,往往难度就会很大。
随后主持人开始说明规则。
“各位选手中午是在我们的自助餐厅用餐,每个人都品尝了喜欢的饭菜,现在你们需要在答题板上,写下你们中午吃到的两种菜肴,并且要写出每种菜肴的欠缺之处,无论是口味、食材、或者咸淡等等方面,都可以。写完这些后,你们还要选这两样菜肴进行烹饪,要求是改良你们提到的缺点,做好的菜,需要给评委们品尝。”
这种题目是谁都没有想到的,接着台下的观众就响起了很大的议论声,这还真是新鲜。
台上的选手们,经过短暂的错愕,就开始拿起答题板进行书写。
这些大厨,原以为下午会让他们做一道旷世奇菜,类似于满汉全席中的名菜,因此很多选手,这一阵子没少烹饪各种传奇名菜。
然而这第一道神秘考题竟然只是中午的自助餐,令他们有点匪夷所思。
这道题目看似简单,但考验的却是厨师的基本功,就像是每个厨师炒菜时都会学的蛋炒饭,看似简单,炒好却很困难。
有首叫《蛋炒饭》的歌,就唱出了其中精髓:蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋;嘿蛋炒饭,最简单也最困难,铁锅翻不够快,保证砸了招牌……
这歌曲就很说明问题,这可不是白给的题,而是在考验全体选手基本功,提醒大厨们也不要忘记本心。
毕竟有些大厨,功成名就之后,总是做高端菜肴,那些蛋炒饭、土豆丝之类的小菜,都是交给别人做,已经很久没有做这些家常菜了。
出题人就是知道这个现状,所以才想出了这个题目。
在选手们手写答题板的期间,主持人开始补充规则,说这次的烹饪时间也算作分数,其中完成最快的8名选手会获得10分,第二批8名选手会获得8分,第三批6分,最后剩下的选手,就只有4分了。
虽然这轮比赛的时间有30分钟,但是,大家肯定都要去争最快速的第一梯队。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。